Los 6 alimentos que aumentan el riesgo de desarrollar depresión
Por LVV
La OMS indica que actualmente son 350 millones las personas afectadas con depresión en el mundo, además se espera que para el 2020 sea la segunda causa de discapacidad después de las enfermedades cardiovasculares.
La depresión es un trastorno del estado anímico en el cual los sentimientos de tristeza, pérdida, ira o frustración interfieren con la vida diaria durante un período de tiempo prolongado.
Son varias las causas que pueden generar esta enfermedad entre las que se encuentran factores hereditarios, estrés, problemas de drogas u otros.
Esto es posible prevenirlo de diversas maneras, a través del ejercicio, realizar actividades que te gusten, tener un trabajo satisfactorio, así como amigos y una alimentación saludable. Es por esto que el portal Salud180, realizó una lista de los alimentos que aumentan el riesgo de desarrollar depresión.
- Endulzantes artificiales: Rachel Fiske, consultora de nutrición en San Francisco, indicó que todos los endulzantes artificiales producen depresión del sistema nervioso.
Además afirma que el endulzante frena la producción de serotonina y dopamina, lo cual podría ser causa de depresión y ataques de ansiedad. - Alimentos procesados: En la revista Británica de Psiquiatría comentaron que este tipo de comida aumenta el riesgo de desarrollar depresión, ya que contienen sustancias químicas nocivas que favorecen la aparición de enfermedades cardiovasculares e inflamación. Entre ellos están las carnes, embutidos, chocolate y postres azucarados.
- Comida frita: Stephanie Fulton, del Hospital Universitario de Montreal, agregó que los alimentos ricos en grasa saturada contribuyen a desarrollar conductas depresivas, ya que en exceso aumentan la producción de determinadas encargadas de generar un estado de bienestar.
- Lácteos altos en grasa: Las universidades de Navarra y Las Palmas de Gran Canaria, España, han relacionado el consumo de grasas trans y saturadas con el desarrollo de depresión.
- Bebidas: Según una investigación del Instituto Nacional de la Salud, consumir más de un litro de estas bebidas al día provoca depresión y si éstas son dietéticas y de sabores las probabilidades aumentan.
- Alcohol: El alcohol interfiere en receptores del sistema nervioso, aunque aún no se determinan los mecanismos asociados a esta reacción, en la revista Archives of General Psychiatry, indican que el consumo en exceso genera depresión.
Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU, este padecimiento puede ser más común en las mujeres que en los hombres, aunque es posible que esto se deba a que las mujeres tienden más a buscar ayuda para este problema. La depresión también es más frecuente durante los años de adolescencia.
Finalmente desde la Universidad de Londres recomendaron lo ideal es consumir frutas, vegetales y pescado a fin de contrarrestar los síntomas de la enfermedad.
Fuente: BioBioChile http://www.biobiochile.cl/2014/10/30/los-6-alimentos-que-aumentan-el-riesgo-de-desarrollar-depresion.shtml
Advierten daños irreversibles por consumo de bebidas cola
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- Además superan también los índices de sodio y cafeína.
- Se analizaron 12 gaseosas de tipo regular, “light” y “zero” en el mercado.
Un análisis a 12 tipos de bebidas de fantasía sabor cola, como Coca-Cola, Pepsi y una selección de marcas de supermercados, en sus variantes regular, “light” y “zero”, fue realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu).
Y sus resultados arrojaron que todas las bebidas “light” y “zero” evaluadas contienen más calorías de lo que rotulan, sobrepasando el límite de 20 por ciento de tolerancia establecido por el Reglamento Sanitario de Alimentos (RSA).
Por otro lado, las bebidas cola Tottus Regular y Líder Light contienen más sodio de lo expuesto en la etiqueta. En cuanto a la cafeína, es la Coca-Cola Light la que mayor índice tiene, en todos estos casos sobrepasando los niveles.
El presidente de Odecu Stefan Larenas llamó a evitar el consumo de estos productos.
“Para nosotros es importante advertir a la población que: o restrinja, limite o simplemente no tome este tipo de bebidas porque son totalmente prescindibles”, sostuvo.
A su vez, el médico nutriólogo y presidente de la Alianza Global Contra la Obesidad, Jaime García, se refirió a las enfermedades que provocan estos productos: “Nos parece altamente injusto que no se diga en el rotulado, con letra clara, porque no se entiende bien. No se dice que provoca daño ni que tiene una gran cantidad de azúcar y calorías, que repercuten a nivel del páncreas y a la larga con diabetes. Es una vergüenza y resulta un problema grave de salud pública”.
Hizo “un llamado a la gente a evitar el consumo de estas bebidas ricas en azúcar, o exigir que estas bebidas light tengan menos cafeína”.
Según el examen realizado por el laboratorio Analab, 9 de las 12 bebidas analizadas cumplen con las normas obligatorias de etiquetado.
Para el odontólogo de la Universidad de Chile Juan Carlos Salinas, el exceso de sodio, cafeína y acidez debilita el esmalte dental, provocando distintas enfermedades como el bruxismo: “El consumo constante de líquidos ácidos van a producir una desmineralización del esmalte, que favorece que éste sea más débil y se reblandezca”.
Las bebidas que se seleccionaron para el análisis fueron:
- Coca-Cola regular
- Tottus regular
- Líder regular
- Coca Cola Light
- Máxima regular
- Coca Cola Zero
- Merkat regular
- Líder Light
- Pepsi regular
- Pepsi Light
- Serrano regular
- Tottus Light
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