Advierten daños irreversibles por consumo de bebidas cola
Por LVV[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=TqXm6iFt6PM]
- Además superan también los índices de sodio y cafeína.
- Se analizaron 12 gaseosas de tipo regular, “light” y “zero” en el mercado.
Un análisis a 12 tipos de bebidas de fantasía sabor cola, como Coca-Cola, Pepsi y una selección de marcas de supermercados, en sus variantes regular, “light” y “zero”, fue realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu).
Y sus resultados arrojaron que todas las bebidas “light” y “zero” evaluadas contienen más calorías de lo que rotulan, sobrepasando el límite de 20 por ciento de tolerancia establecido por el Reglamento Sanitario de Alimentos (RSA).
Por otro lado, las bebidas cola Tottus Regular y Líder Light contienen más sodio de lo expuesto en la etiqueta. En cuanto a la cafeína, es la Coca-Cola Light la que mayor índice tiene, en todos estos casos sobrepasando los niveles.
El presidente de Odecu Stefan Larenas llamó a evitar el consumo de estos productos.
“Para nosotros es importante advertir a la población que: o restrinja, limite o simplemente no tome este tipo de bebidas porque son totalmente prescindibles”, sostuvo.
A su vez, el médico nutriólogo y presidente de la Alianza Global Contra la Obesidad, Jaime García, se refirió a las enfermedades que provocan estos productos: “Nos parece altamente injusto que no se diga en el rotulado, con letra clara, porque no se entiende bien. No se dice que provoca daño ni que tiene una gran cantidad de azúcar y calorías, que repercuten a nivel del páncreas y a la larga con diabetes. Es una vergüenza y resulta un problema grave de salud pública”.
Hizo “un llamado a la gente a evitar el consumo de estas bebidas ricas en azúcar, o exigir que estas bebidas light tengan menos cafeína”.
Según el examen realizado por el laboratorio Analab, 9 de las 12 bebidas analizadas cumplen con las normas obligatorias de etiquetado.
Para el odontólogo de la Universidad de Chile Juan Carlos Salinas, el exceso de sodio, cafeína y acidez debilita el esmalte dental, provocando distintas enfermedades como el bruxismo: “El consumo constante de líquidos ácidos van a producir una desmineralización del esmalte, que favorece que éste sea más débil y se reblandezca”.
Las bebidas que se seleccionaron para el análisis fueron:
- Coca-Cola regular
- Tottus regular
- Líder regular
- Coca Cola Light
- Máxima regular
- Coca Cola Zero
- Merkat regular
- Líder Light
- Pepsi regular
- Pepsi Light
- Serrano regular
- Tottus Light
Coca-Cola y Pepsi cambian sus recetas para no advertir sobre el cáncer en sus etiquetas
Via Firewayer:
Seguro más de una vez has escuchado aquel viejo sermón sobre que las bebidas gaseosas no son buenas para la salud. Esta no es la intención de esta nota, en la que te contaré sobre una reciente modificación en la receta “secreta” de la Coca-Cola y la Pepsi, tras encontrarse uno de sus ingredientes ligado a un experimento sobre el cáncer en ratones.
Para ahorrarse la polémica que significa incluir las palabras “Cáncer” o “Cancerígeno” en sus etiquetas, ambas bebidas gaseosas decidieron rebajar las cantidades del ingrediente denominado 4-metilimidazol, que da el color caramelo tan característico de ambas.
Y es que en California (EE.UU.) el 4-metilimidazol se ha añadido a la lista de sustancias que suponen de riesgo de cáncer, por lo que su uso debe ser obligatoriamente informado a los consumidores en las etiquetas de los productos que los contengan. [edite yo puesto que si es obligatorio no se supone sino que “lo produce”]
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