SAG detectó pollos contaminados de Agrosuper en la Región de O’Higgins
Por LVV- Información preliminar indica que serían 43 mil kilos de carme los infectados.
- Agrosuper reconoció el hecho, pero señaló que corresponde sólo al 0,3 por ciento de su mercadería
El SAG detectó dioxina en pollos provenientes del sector productivo La Arboleda de Agrosuper en la Región de O’Higgins.
Según información preliminar, serían 43 mil kilos de carne los contaminados con esta sustancia.
El intendente de la Región de O’Higgins, Wladimir Román, confirmó está situación e indicó que se iniciará un sumario sanitario. Además, se exigió la retención de pollo congelado de la empresa y el retiro de los supermercados.
“Se realizaron investigaciones por parte del SAG y detectaron estos focos de dioxina hace un par de semanas atrás, se enviaron las muestras y las contramuestras, hay una contramuestra que falta que llegue que fue enviada a Holanda”, dijo Román.
“Sin embargo, se instruyó inmediatamente a la seremi de Salud para que iniciara un sumario sanitario. Se han aislado los pabellones, se ha destruido la mercadería o la mercancía con complicaciones”, señaló la autoridad de la Región de O’Higgins y dijo que “nosotros podemos dar a conocer esto cuando tenemos las muestras y las contramuestras, no podemos alarmar a la ciudadanía sólo con suposiciones y por lo tanto, responsablemente, se enviaron a hacer estos exámenes de laboratorio”.
A través de un comunicado, Agrosuper reconoció la situación. Sin embargo, indicó que los pollos contaminados representan el 0,3 por ciento de sus productos.
subir ¿Qué son las dioxinas?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) explica que las dioxinas son un grupo de “compuestos químicos que son contaminantes ambientales persistentes. Las dioxinas se encuentran en el medio ambiente de todo el mundo y se acumulan en la cadena alimentaria, principalmente en el tejido adiposo de los animales”.
“Más del 90 por ciento de la exposición humana se produce por medio de los alimentos, en particular los productos cárnicos y lácteos, pescados y mariscos”, detalla el organismo en su sitio web.
La OMS detalla que “las dioxinas tienen elevada toxicidad y pueden provocar problemas de reproducción y desarrollo, afectar el sistema inmunitario, interferir con hormonas y, de ese modo, causar cáncer”.
Así detalla lo siguiente:
- La exposición breve del ser humano a altas concentraciones de dioxinas puede causar lesiones cutáneas, tales como acné clórico y manchas oscuras, así como alteraciones funcionales hepáticas.
- La exposición prolongada se ha relacionado con alteraciones inmunitarias, del sistema nervioso en desarrollo, del sistema endocrino y de la función reproductora.
- La exposición crónica de los animales a las dioxinas ha causado varios tipos de cáncer.
Lo de la OMS Sobre las Dioxinas aqui
Pueblo de Montes de María no come carne
Montes de María. Cuando aún los tambores de la guerra retumban en sus oídos como una sinfonía mal lograda, los habitantes de la Alta Montaña, en los Montes de María, le apuestan a la vida saludable de una manera particular: se volvieron vegetarianos.
“Fue mucha sangre amiga y familiar la que vimos correr durante los aciagos años de la violencia que se enquistó en la zona, como para no valorar el pedazo de vida que nos quedó”, dice Haroldo Canoles, que recorre ahora, palmo a palmo, las encumbradas veredas llevando el mensaje de la vida sana. “Si Dios nos dejó vivos –sigue Canoles– fue para que aprovecháramos al máximo los pocos minutos que nos quedan en esta tierra”.
Son más de 65 poblaciones las que hacen parte de la zona alta de El Carmen de Bolívar y San Jacinto, estribaciones de la serranía de San Jerónimo. Allí, el mango es silvestre, los zapotes y nísperos se pierden en las trochas y el ñame y la yuca nacen casi sin necesidad de asistirlos. Aunque el ganado vacuno y porcino también abunda, al igual que los animales de monte, la idea de no comer proteínas animales está calando tanto que ya hay un pueblo entero, Los Jonjoles, en donde todos sus 58 habitantes son vegetarianos.
La mayoría de personas a las que se les preguntó por sus motivos para dejar de comer carne, argumentaron su decisión citando la Biblia, más exactamente el Génesis. “El origen de la alimentación está en Génesis 1-29. Cuando Dios creó al hombre le prescribió su régimen alimenticio y le dijo que sería a base de semillas y frutas, y después del Pecado Original lo complementó con verduras”, dijeron Haroldo Canoles, Eucaris Buelvas, Omar Ramos y otros de los entrevistados.
Hielo de McDonalds y Burger King con más bacterias que un inodoro
Hielo de McDonalds y Burger King con más bacterias que un inodoro
Publicado el 6/13/13 • en el tema EL MUNDO EN CRISIS • Visitas 3955 , 1 en este día • 
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LONDRES – El hielo que se sirve en seis de cada diez de los restaurantes más populares de Reino Unido contiene más bacterias que el agua que se encuentra en sus propios baños, según un estudio que publica el diario británico ‘Daily Mail’.
Las pruebas científicas han demostrado que el hielo que se sirve en cadenas como McDonalds, Burger King o Starbucks tienen unos níveles de bacterias más altos que las muestras de agua tomadas de los inodoros.
Los expertos afirman que esto puede deberse a que los inodoros se limpian con mayor frecuencia que las máquinas o a que los empleados no se lavan las manos antes de manejar el hielo.
Según los investigadores, ninguna de las muestras tomadas representa un peligro inmediato para la salud, pero algunos de estos restaurantes deberían ser catalogados de “riesgo higiénico” por los altos niveles de microbios que presentaban.
Concretamente, los hielos de Burger King contenían el doble de bacterías de lo que los científicos consideran normal en el agua potable. Los resultados han llevado a algunas de las cadenas a revisar sus procedimientos de limpieza, aunque algunos han puesto en duda estos hallazgos del laboratorio.
DAILY MAIL
El Prism y el TPP – El Gran Hermano en Chile (Despierta! SOPA y ACTA en Chile!!!)
Para poder tener un panorama global primero vean esto:
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=APv51RlN3dE]
Y Ahora entenderlo a la luz de este otro comentario:
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=U5mz4SdSiEo]
Chile ratifica compromiso en propiedad intelectual que permitiría firmar acuerdo TPP en octubre
Por equipo de Economía
Aunque los acercamientos en materia de propiedad intelectual en el marco de las negociaciones del Trans Pacific Partnership (TPP), ha pasado por distintos momentos, el presidente Sebastián Piñera no ha dejado de tener en mente y expresar en público y en privado, su interés de firmar el acuerdo antes de dejar el gobierno, y específicamente, en octubre con ocasión de la cumbre de APEC, que este año se llevará a cabo en Bali, Indonesia.
Así lo dejó de manifiesto una vez más, durante su reunión con el presidente de EEUU, Barack Obama, a la que asistió en compañía del director de Relaciones Económicas Internacionales (Direcon), Alvaro Jana, encargado de avanzar en las tratativas que actualmente, llevan adelante once países.
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Nutricion Inteligente IV – El Equilibrio de las Proteinas (PPT)
[slideshare id=22671422&doc=nutricioninteligenteiv-elequilibriodelasproteinas-130608162853-phpapp02]
Bueno me adelante 3 capítulos por una presentación en la Iglesia pero les traigo… esto de interés.
NUTRICION INTELIGENTE IV – El equilibrio de las Proteinas (descargame)
Premio Nobel denuncia que farmacéuticas bloquean los medicamentos que curan porque no son rentables
El científico sostiene que las empresas dejan de investigar porque “a menudo no están tan interesadas en curarle a usted como en sacarle dinero, así que esa investigación, de repente, es desviada hacia el descubrimiento de medicinas que no curan del todo, sino que cronifican la enfermedad y le hacen experimentar una mejoría que desaparece cuando deja de tomar el medicamento”.
El ganador del Premio Nobel de Medicina, Richard J. Roberts, denunció a los grandes consorcios farmacéuticos que operan bajo un concepto capitalista, colocando primero los beneficios económicos a los de la salud de las personas y deteniendo el avance científico en la búsqueda de curas a enfermedades que son rentables para ellos.
En una entrevista dada a la página PijamaSurf, el científico señala que la investigación en la salud humana no puede depender sólo de la rentabilidad económica de ciertas empresas.
Y agrega que la industria farmacéutica “quiere servir a los mercados de capital…”, añadiendo que el error es que no se trata de una industria más en el mecanismo económico, sino que “estamos hablando de nuestra salud y nuestras vidas y las de nuestros hijos y millones de seres humanos”.
Roberts acusa a las farmacéuticas de olvidarse de servir a las personas y preocuparse sólo de obtener beneficios económicos.
“He comprobado cómo en algunos casos los investigadores dependientes de fondos privados hubieran descubierto medicinas muy eficaces que hubieran acabado por completo con una enfermedad…”, explica.
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